糖質制限ダイエット

話題の糖質制限ダイエットについて考え実践していくブログです。

糖質制限中でも食べられるおすすめの外食メニュー

世の中多彩な外食チェーン店が溢れています。

糖質制限中の各店でのメニュー選びは難しいものですが、少しの工夫で糖質を抑えることが出来ます。

まず、ファミレス店。
ファミレス店はメニューが和洋中多彩にあることが特徴です。
糖質の多いチャーハン・麺類などを避けて、なるべく和食を選ぶようにしましょう。
店によっては白米以外に雑穀米などのメニューがある場所もありますので、そちらを選ぶと良いでしょう。
飲み物はやはりお茶が理想です。

ステーキ店は肉中心のメニューになります。
肉は糖質制限中には食べても問題ありません。
糖質の多いごはんを少なめにす注文することも可能なので、そのような工夫をして、慎重にメニュー選びを行いましょう。

ハンバーガー店では糖質であるパンを避けることはどうしてもできません。
店によっては各メニューの糖質をホームページに載せているところもあります。
そちらを参考に一番糖質の少ないメニューを選ぶと良いでしょう。

回転すし店はどうしてもお米の摂取量が増えてしまいます。
かと言って、シャリのみ残す食べ方はマナー的にも良いとは言えません。
お寿司は少なめに食べて、サイドメニューであるサラダ・味噌汁などを頼み満腹感を得る工夫をしましょう。
濃い味付けのタレなど、砂糖が多く入っているものは避けましょう。

居酒屋は一番おすすめです。
酢の物やサラダ、漬物などファミレスとは違う凝った副食が沢山あります。
冬であれば鍋料理など、比較的ヘルシーなメニューを頼みましょう。
居酒屋で気を付けるのは何といってもアルコール。
ウーロンハイにするなどの工夫をしましょう。

ラーメンは糖質制限中には一番避けたい食べ物です。
どうしても食べたい場合は麺を少なめにし、野菜などのトッピングを増やして少しでも糖質を軽減しましょう。

参考:糖質制限中(ロカボ)でも食べられるオススメの外食メニュー

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糖質が高い食材と糖質が低い食材

学生時代と比べて、太ってしまったという方は少なくないはずです。

運動する機会が明らかに少なくなっているにも関わらず、飲み会や乱れた食生活を繰り返していては、太ってしまうのは当然だと言うことができます。

太っていると病気になるリスクが高くなってしまいますし、醜い見た目で印象が悪くなってしまうので、ダイエットをして改善をするべきです。ダイエット方法は様々なものがありますが、特にオススメなのは糖質制限ダイエットになります。

そこで、糖質制限中に適した糖質が低い食材と避けるべき糖質の高い食材について見ていきます。

まず、糖質が高い食材についてになります。野菜は低いというイメージがありますが、いもなどの根菜類は結構高いので、糖質制限中は避けた方が良いと思われます。葉もの野菜は積極的に食べても問題ありませんが、根菜類は気をつけてください。

他には唐揚げ、マヨネーズ、チーズ、コーラ等の炭酸飲料などを挙げることができます。特にコーラはダイエットの天敵なので我慢する必要があります。どうしても飲みたい場合はコカコーラゼロにしてください。ただ、コカコーラゼロはカロリーが全くないわけではないので、いくら飲んでもいいというわけではありません。

一方、あたりめは低糖質なので、多く食べても大丈夫な食材になります。お腹が空いた場合はあたりめをかじるのがベストな選択です。

あたりめの注意点としては臭いがキツイ点になります。人と合うときに食べるのはナンセンスです。

低糖質の食材は他にささみ肉、青魚、卵などを挙げることができます。ダイエットを成功させるためには、食べて良い食材と食べてはいけない食材をしっかり把握することが求められます。

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糖質制限とカロリー制限はどっちが痩せるのか?

ダイエットで効果的なものは、食べてエネルギー消費をするという事ですが、糖質制限と摂取カロリーのメリットとデメリットというものはどういったものなのか、という事は実際問題あまり理解できていないというのが現実です。

カロリーを多く取りすぎてしまうと、脂肪が蓄積されやすく肥満体質になってしまいますが、糖質制限は食べる量を減らすという事で、体重を制限するというものです。

糖質をあまり取らないと、かえって体内の糖分が無くなってしまい、様々な機能も低下してしまいますので、ある程度の糖質が必要となります。

カロリーを多く取りすぎても、糖質と同じで摂取カロリーが多すぎると、太りやすくなり、コレステロールなども溜まり、なかなか痩せにくい体質になってしまいますので、こちらは運動をするとともに抑えることができますので、食べすぎたというのであれば、毎日こまめに運動をするようにしましょう。

痩せてきたからといって、運動などをしないでいるとリバウンドしてしまい、元の体に戻ってしまうというパターンもありますので、そうならないようにするには、1日の消費カロリーや糖質制限を守り、何でも食べ過ぎないようにすることが重要です。

安全性を問われるダイエット方法で、効率的に取り組むことができるようにしておきたいところです。

年齢とともに、新陳代謝なども低下してきますので、痩せにくい体になっています。それを防ぐためには、こまめに運動をするということが重要で、合わせて食べ過ぎないということも気をつけながら、無理のないダイエットできれいな体つくりをするようにしていくことが、健康を維持するということでも良いことですので、継続していくことを意識して、体力作りをしていきましょう。

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炭水化物と糖質の違い

血液検査を行うと、血糖値の値が高い場合、食事に気を付けるように指導されます。

糖値は上がりすぎてしまうと血管にコレステロールがたまり、動脈硬化を引き起こす危険性があります。そのため血糖値を下げる必要がありますが、血糖値を下げるには、糖質と炭水化物の摂取に気を付けなくてはなりません。

炭水化物にも糖質が含まれているのではないか、と感じますが、実は炭水化物は糖質と食物繊維で成り立っています。

そして糖質の中には、糖類があり、糖類にはブドウ糖や果糖などの単糖類と、麦芽糖やショ糖などの二糖類に分かれます。

なおショ糖はブドウ糖とフルクトースからできています。また、糖質は、多糖類、糖アルコール、人工甘味料の3つに分かれます。糖質ゼロと書かれていても実際には含まれていることが多いので注意が必要です。

糖分という言葉も使われることが多いですが、糖分は炭水化物と糖質の両方を指すと考えてよいでしょう。

糖質制限を行うダイエットを行う場合、炭水化物を抜くことがあります。糖質の栄養成分はエネルギーを作り出す働きもあるため、全くとらなくなると人間として活動することが難しくなります。必要な分を筋肉から分解し、なんとかエネルギーを得ようとするので、体重が減ってもリバウンドしてしまったり、基礎代謝が悪くなったりしてしまいます。糖尿病の場合は、無理に食事制限を行うのではなく血糖値が上がらないような食材を選ぶようにしましょう。なお、血糖値が上がらないためには食物繊維が大切になります。食物繊維は、ごぼうやこんにゃく、野菜に多く含まれています。
炭水化物の中に糖分や糖類、食物繊維が含まれています。上手に糖分を摂ることによって体の調子も整っていきます。

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糖質制限ダイエットを成功させるたった1つのコツ

糖質制限ダイエットという言葉を最近耳にすることが増えてきたと感じている人もいるでしょう。

私たちの主食である白米をはじめ、麺類、パンなどはGI値が高く、血糖値を急激に上げてしまいます。炭水化物は脂肪になりやすく、ダイエットの大敵とされています。しかしながら、全く炭水化物を摂らない生活を続けていると、頭がぼーっとして無気力な状態になったり、情緒不安定になりイライラがおさまらないなど、様々な問題が発生します。

炭水化物の過剰摂取は健康にとって良くないものですが、極端に摂取を控えることで健康被害が起こることも忘れてはいけません。

リバウンドを防ぎつつも糖質制限ダイエットを成功させるには、どのようにしたら良いのでしょうか。

糖質制限ダイエットでは、一日あたりの炭水化物の摂取を制限し、その分の栄養をタンパク質や脂質などで補うという方法がとられています。通常のカロリー制限のダイエットとは異なり、糖質制限はカロリーではなく、あくまでも糖質を制限するというところがポイントです。

つまり、カロリーを気にせず、お肉や魚、卵、大豆製品をはじめとしたタンパク質を炭水化物に置き換えて摂取することが中心となります。このダイエットを成功させるコツは期間を区切って実施するということです。極端に糖質を制限していると、体が糖を欲して食欲が抑えられなくなり、暴飲暴食に繋がる恐れがあります。また酷くなると低血糖の状態になり、体が糖を体内に溜め込もうとすることから、代謝が落ち太りやすい体質になってしまうこともあります。そのため、期間を定め、メリハリをつけて糖質制限ダイエットを行うことが減量を成功させるコツになります。また炭水化物を摂る際には玄米、全粒粉などの低GIのものを選ぶようにする、肉類だけに偏らず野菜や果物もバランス良く摂取することがこのダイエットを成功させるポイントになります。

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糖質制限ダイエットの効果的なやり方ってあるの?

糖質制限ダイエットをして効果を実感する人が増えてきています。

やり方は炭水化物などの糖質を極力摂らないように心がけるだけですので、誰でもとても簡単に続けられるのがこの方法のメリットの一つです。

炭水化物以外のたんぱく質や脂肪は気にせずに食べても良いので、ストレスもたまらずにお腹いっぱい食事をとることが出来ます。炭水化物と脂肪を同時に食べなければ太ることはありませんので、このやり方であれば量を沢山食べても太りません。そして、炭水化物よりもたんぱく質を多めに摂ることになりますので、自然に身体が筋肉質になっていって痩せやすくなります。肥満で悩む人が、辛い運動をすることもなく、てっとり早くダイエットすることが出来るとあって、多くの人が注目するところとなりました。

しかし、もちろんどんな方法にもデメリットがあります。このダイエットのデメリットとしてまず考えられるのが、たんぱく質中心のエネルギーを身体が使うようになると、体臭がきつくなる可能性があることです。糖質制限ダイエットを始めたら、口臭や脇の下などが臭くなっていないかどうかチェックしてみることが必要です。

また、急激に炭水化物の摂取量を減らすことにより、身体がエネルギー不足に陥る可能性もあります。糖質制限ダイエットを開始した後に集中力が低下したり息切れしたりといった症状が出るようでしたら、なるべく糖質の少ないナッツやチーズなどのおやつをこまめに摂るように心がけてみましょう。

また、甘いものがとても好きな方が糖質を我慢し過ぎてしまうと、反動でリバウンドしてしまう可能性もありますので、完全にやめるというのではなく、少しは食べていいくらいのゆるい気持ちで続けた方が、ストレスがたまらなくて良いかもしれません。

糖質制限ダイエットをするとなぜ痩せるのか?

痩せることができると評判の糖質制限ダイエットですが、なぜ痩せられるかについてちゃんと理解を深めておくと、より一層効果を高めたり、健康的に痩せられるようになります。

効果的である理由ですが、糖質制限ダイエットで摂取を控えることになる、炭水化物に原因があります。白米やパン、パスタなどの主食に代表される炭水化物は、太りやすいとされています。

 

炭水化物には単糖類であるブドウ糖が多く含まれます。これはショ糖などの少糖類、デンプンといった多糖類の糖質と同じ仲間です。

その他には、不溶性もしくは水溶性の食物繊維が含まれています。吸収されない食物繊維で太ることはありませんが、糖質は吸収が良く、太る原因を作り出します。

 

ブドウ糖が身体に入ると、血液中の血糖値が高くなります。血糖値が高くなるとインスリンの分泌が盛んになり、ブドウ糖をエネルギーとして使うようになります。筋肉や脳などの臓器の機能を働かせるためには重要な栄養素ですが、取りすぎれば脂肪として蓄積され、結果的に太ってしまいます。

糖質制限ダイエットを実践するとブドウ糖の摂取量が減りますので、エネルギーが不足しがちになります。足りないエネルギーの分は、身体が自動的に蓄積された脂肪から仕入れて使います。

 

脂肪燃焼を自然に促すことに繋がるため、肥満が解消され、ダイエット効果が得られるのが理由です。

 

割と簡単に痩せることができる糖質制限ダイエットですが、完全に炭水化物の摂取を断つのは健康を損なう危険がありますので、注意しましょう。

白米やパンなどの主食を減らしつつ、血糖値を上げる糖質が少ない食材を選んで必要なカロリーを増やすようにすると、比較的安全に実践できます。